6/19(水)のランチコースです。＊夏野菜と生ハムとシソのペーストのスパゲッティ　ジェノヴェーゼ風がおすすめ！


◆Pranzo A / パスタセット ￥1500◆　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　有機ミックスリーフのサラダ＋本日のパスタ＋ドリンク


◆Pranzo B / パスタコース ￥2000◆

　　前菜＋本日のパスタ＋デザート＋ドリンク


◆Pranzo C / シェフのおすすめコース ￥3000◆

　　前菜＋本日のパスタ＋メイン料理＋デザート＋ドリンク


《本日のパスタ》

・パルマ産生ハムと有機ブロッコリーのスパゲッティ・ペペロンチーノ

・イタリア産モッツァレッラチーズのトマトソースのペンネマカロニ

・スモークサーモンとキノコのトマトソースのフェットゥッチーネ

・夏野菜と生ハムとシソのペーストのスパゲッティ　ジェノヴェーゼ風

・オーストラリア産仔羊のミートソースのスパゲッティ

・ホタテフレークと有機椎茸とイタリア産からすみのスパゲッティ (+￥500)

・オーストラリア産仔牛とグリーンピースの

　　　　　　　　クリームソースのフェットゥッチーネ(+￥500)

・境港産ズワイガニのスパゲッティ　トマト風味(+￥500)


《本日のメイン料理》

・スペイン産イベリコ豚肩ロースのソテー　粒マスタード添え

・アトランティックサーモンとホタテ貝のソテー　(+￥200)

　　　　フレッシュトマトと焦がしバターソースで


◆スペシャルランチコース￥5000◆　(要予約)

　《アンティパスト》

　　前菜の盛り合わせ

　《プリモピアット2品》

　　ホタテフレークと有機椎茸とイタリア産からすみのスパゲッティ

　　オーストラリア産仔牛とグリーンピースの

　　　　　　　　　　　　クリームソースのフェットゥッチーネ

　《セコンドピアット》

　　オーストラリア産牛肉のロースト　マスタードソース

　　または

　　岩手産前沢牛フィレ肉のソテー　柚子胡椒風味のブラウンソース(+￥2500)

　　　　　　　　＊　

　デザート、コーヒーまたは紅茶、ハーブティー