6/7(金)のランチメニューです。今日のおすすめは「仔羊のミートソースのスパゲッティ」
◆Pranzo A / パスタセット ￥1500◆
有機ミックスリーフのサラダ＋本日のパスタ＋ドリンク
◆Pranzo B / パスタコース ￥2000◆
前菜＋本日のパスタ＋デザート＋ドリンク
◆Pranzo C / シェフのおすすめコース ￥3000◆
前菜＋」本日のパスタ＋メイン料理＋デザート＋ドリンク
《本日のパスタ》
・パルマ産生ハムと有機ブロッコリーのスパゲッティ・ペペロンチーノ
・イタリア産モッツァレッラチーズのトマトソースのペンネマカロニ
・ハンガリー産ハーブ鶏と淡路島産有機玉葱のスパゲッティ 黒胡椒風味
・スモークサーモンとキノコのトマトソースのフェットゥッチーネ
・オーストラリア産仔羊のミートソースのスパゲッティ
・ホタテフレークと有機椎茸とイタリア産からすみのスパゲッティ (+￥500)
・オーストラリア産仔牛とグリーンピースの
クリームソースのフェットゥッチーネ(+￥500)
・境港産ズワイガニのスパゲッティ トマト風味(+￥500)
《本日のメイン料理》
・スペイン産イベリコ豚肩ロースのソテー 粒マスタード添え
・三浦沖キンメダイと北海道産帆立貝のソテー
静岡産フレッシュ有機トマトのソース(+￥800)
◆スペシャルランチコース￥5000◆ (要予約)
《アンティパスト》
前菜盛り合わせ
《プリモピアット2品》
境港産ズワイガニのスパゲッティ
オーストラリア産仔牛とグリーンピースの
クリームソースのフェットゥッチーネ
《セコンドピアット》
オーストラリア産仔羊のソテー ローズマリー風味
または
岩手産前沢牛フィレ肉のソテー
柚子胡椒風味のブラウンソース(+￥2500)
＊
デザート、コーヒーまたは紅茶、ハーブティー