3/21(木)のランチメニューです

◆Pranzo A / パスタセット ¥1500◆

  有機ミックスリーフのサラダ+本日のパスタ+ドリンク


◆Pranzo B / パスタコース ¥2000◆

  前菜盛り合わせ または パルマ産生ハムのサラダ+

               本日のパスタ+デザート+ドリンク


◆Pranzo C / シェフのおすすめコース ¥3000◆

  前菜盛り合わせ または パルマ産生ハムのサラダ+

       本日のパスタ+メイン料理+デザート+ドリンク


《本日のパスタ》

・パルマ産生ハムと有機かぶのスパゲッティ・ペペロンチーノ

・イタリア産モッツァレッラチーズとトマトソースのペンネマカロニ

・沼津産しらすと三浦産有機キャベツのスパゲッティ

・スモークサーモンとキノコのトマトソースのスパゲッティ 

・イタリア産ポルチーニ茸のタリアテッレ(+¥500)

・境港産ズワイガニと熊本産筍のトマトソースのスパゲッティ(+600)

・ホタテフレークと有機椎茸とイタリア産からすみのスパゲッティ(+¥500)


《本日のメイン料理》

・オーストラリア産仔羊のもも肉のカチャトーラ シェリービネガー風味

・銚子産天然真鯛のソテー 有機チェリートマトのソース(+¥500)


◆スペシャルランチコース¥5000◆ (要予約)

 《アンティパスト》

  前菜盛り合わせ

 《プリモピアット2品》

  ホタテフレークと有機椎茸とイタリア産からすみのスパゲッティ

  和牛と香味野菜のラグーのタリアテッレ

 《セコンドピアット》

  スペイン産イベリコ豚ロースのソテー マスタードソース

  または

  岩手産前沢牛フィレ肉のソテー 柚子胡椒風味のブラウンソース(+¥2500)

        * 

 デザート、コーヒーまたは紅茶、ハーブティー