5月のミディーカスペシャルコース

◆ミディーカスペシャルコース¥7000◆ 5/17(金)ディナータイム~

《アミューズ》

 本日のアミューズ

《アンティパスト2品》

 3種のアスパラガスのサラダ イタリア産チーズソースで

          *

 炙りキンメダイのカルパッチョ 

《プリモピアット2品》

 今が旬!富山産ホタルイカと九条ネギのスパゲッティ

                 *

 北海道産有機じゃがいもの自家製ニョッキと

  かりかりのイタリア産ポルケッタ(仔豚のロースト) トマトソースで

《セコンドピアット》

 オーストラリア産仔羊の“スコッタディート”

    (骨付きロースのソテー) レモン添え

《ドルチェ》

 “フルッティ・ディ・ボスコ”

  フレッシュベリーの赤ワイン煮とヴァニラのジェラート 


※自家製パン、コーヒー各種または紅茶、ハーブティーがつきます。

※本コースは必ず事前にご予約をお願い致します。

※食材の産地は、状況により予告なく変更させて頂く場合がございます。

  またメニュー内容も変更させて頂くこともございます。

※「セコンドピアット」は魚料理、または¥2500増で“前沢牛フィレ肉のソテー”に

    変更することができます。(要予約)